Endivie - recept
21.10.2011 16:25
Kukuřičný sálát s endivií a hlávkovou čekankou
Ingredience:
100 g kukuřice, 150 g endivie, 150 g hlávkové čekanky, 1 citron, olivový olej, sůl
Popis přípravy:
Kukuřičná zrnka vložíme do misky, přidáme drobně pokrájenou hlávkovou čekanku a endivii. Zakapeme olejem, okyselíme citronovou šťávou a osolíme. Podáváme ihned, aby listy neoschly. K přípravě tohoto salátu můžete velmi dobře použít jako zálivku bílý jogurt.
Další recepty s endivií naleznete v sekci zeleninová kuchařka