Endivie zapečená s máslem
21.10.2011 16:34
Ingredience:
300 g endivie, 30 g másla, 1 lžíce sójové omáčky, majoránka
Postup přípravy:
Opranou endivii vložíme do vařící vody a asi 5 minut vaříme. Cedníkem vyjmeme a dobře propláchneme studenou vodou. Okapeme. Ohnivzdornou misku vymažeme částí másla, endivie položíme na misku jednu vedle druhé, osolíme, posypeme majoránkou, pokapeme sójovou omáčkou, zbytek másla nakrájíme na lupínky a naklademe na povrch. Zakryjeme a pečeme v mírné troubě asi 20 minut.